Potassium nitrate je jedna ze složek, které se používají v zubních pastách pro potlačení citlivosti zubů. Ta se dá zjednodušeně popsat jako pocit bolesti způsobený externím vlivem na opotřebovanou zubní skloviny nebo odhalené krčky zubů, která se nedá popsat nebo charakterizovat jiným konkrétním typem onemocnění zubů.
Potassium nitrate funguje na bázi zablokování dentálních kanálků, skrze které se přenáší pocit citlivosti na studené a teplé do nervů.
Další alternativní složkou v zubních pastách na potlačení citlivosti je například stannuous fluorid, potassium citrate nebo jedlá soda.
